Une barrière thermique innovante contre le vent
Optimisez chaque calorie de votre table de cuisson grâce à la fonction coupe-vent intégrée de ce support de wok. Sa jupe métallique surélevée concentre le flux thermique directement sous le centre du wok. Vous réduisez ainsi la déperdition d'énergie tout en accélérant le temps de saisie de vos aliments, une caractéristique essentielle pour réussir le véritable effet de friture rapide.
L'alliance de l'ergonomie et de l'efficacité énergétique
La géométrie interne de l'anneau permet une circulation d'air calibrée, évitant l'étouffement de la source de chaleur tout en protégeant les côtés des courants d'air de la pièce. Vos cuissons gagnent en homogénéité, ce qui préserve les nutriments et le croquant de vos préparations quotidiennes.
Une solution simple et durable pour retrouver la puissance du feu traditionnel sur une infrastructure moderne.
Spécifications techniques de l'anneau
| Caractéristique | Détail technique |
|---|---|
| Structure | Monobloc robuste |
| Propriété | Anti-dérapant et coupe-vent |
| Usage | Intérieur et extérieur abrité |
| Entretien | Nettoyage facile à sec |
