Destiné aux amateurs d'esthétique épurée et de matériaux nobles, ce plateau de service ovale incarne l'alliance parfaite entre haute performance culinaire et raffinement visuel. Sa finition soignée offre un reflet délicat qui rehausse instantanément le standing de votre établissement ou de votre salle à manger privée.
Chaque ligne de cette assiette a été étudiée pour répondre aux exigences des chefs. Les poignées ergonomiques s'intègrent harmonieusement dans la silhouette ovale, offrant une transition fluide entre la zone technique de préparation et l'espace de dégustation des clients.
| Structure | Acier inoxydable haute densité enrichi |
|---|---|
| Traitement de surface | Anti-rayures et poli miroir périphérique |
| Usage recommandé | Présentation de viandes nobles, homards et buffets chauds |
| Résistance | Chocs mécaniques et variations brusques de température |
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